2025年07月

土曜丑の日


梅雨も明け本格的な暑さの毎日ですが
本日は土曜丑の日という事でランチに鰻を提供させていただきました
夏の土用の丑の日は、
暑さで体調を崩しやすい時期に、
栄養価の高い鰻を食べることで夏バテを
防ぐという風習が根付いているそうです

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食が細くなるこの頃ですが、流石にうなぎは人気です。

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早速鰻から手をつけられて写真撮影が間に合いません
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「昔は中々鰻なんて食べれなかった」
「長生きして良かったよ。いい世の中になったね」
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あっという間に器がからになりました
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美味しい食事を楽しんで
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今年も厳しい暑さをげんきに乗り越えましょう

七夕祭り

今年の七夕祭りに寄せて職員が飯山の実家の山から
笹寿司用の笹と七夕飾りに使う笹竹を持ってきてくれました
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笹を煮沸して本格的に笹寿司作りです
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皆様のご協力のもと、次々出来上がります
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七夕らしくそうめんも添えました
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短冊にお願い事を書くのも忘れません
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美味しいものを沢山食べたい
その願い叶えたいですね
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暑さに負けず美味しい食事を提供して行きます
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根曲竹も山好きの職員が届けてくれるました。
竹尽くしですね

デザート作り

こう暑い日が続くと食欲が落ちますね
こんな時はデザート作りを行います
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好きなフルーツを沢山乗せて
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皆んなでワイワイお喋りしながら


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涼しげなパフェが出来上がりました

冷たくておいIMG_2130
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