グループホームフランセーズ悠よしだBlog

2023年07月

2023年07月31日10:11

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土用丑の日　鰻で猛暑を乗り切ろう

連日35℃越えの猛暑が続きますが
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今年も夏バテ予防に恒例の大鰻を提供させていただきました。

メニュー
鰻丼
ナスとオクラの煮浸し
浅漬け
スイカ
お吸い物

「大きい鰻でモリモリ力が沸いてきた❣️」

鰻丼派と別盛り派、食べ方にもこだわります。

「食べ切れるか心配よ」と仰られながらあっという間に完食
この夏もお元気で乗り切れますように！

yoshidagh

2023年07月11日18:07

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とうもろこしを丸かじり

この夏1番のとうもろこしが届き、皆様にご協力を得て皮を剥いていただきました。

「初物だね〜長生き出来るよ」「もう長生きしてるけどね」とお話しも弾みます。

一枚一枚丁寧に剥きます。

🌽もろこしを剥くと夏が来たって感じますね。

次々と手早に皮を剥いてゆきます。

二つ割にしてグツグツ煮ます。

旬の物はやはり美味しいですね。今日も熱中症で運ばれた人のニュースを聞きながら
お塩をたっぷりかけて、この夏も無事乗り切れますように。

yoshidagh

2023年07月07日19:00

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七夕祭り

まだまだ梅雨明けとはなりませんが、毎日暑い日が続いています。
今まで梅雨というと雨がシトシトずっと降っているという感じでしたが
最近では夏の夕立のような降り方で災害が気になるところです。
願うは災害にない穏やかな日々と家族の幸せ。

さて今日は７月７日の七夕です。
毎年職員が山から笹を持ってきて皆様と一緒に、作った飾りや短冊を飾ります。

月初めから飾り作りに精が出ます。

今日は七夕に相応しい晴天で織姫も一年振りの彦星との逢瀬が出来そうですね。

お昼は七夕素麺です。ツルツル食がすすみます。

3時のおやつは手作りゼリーを皆様と一緒に作りました。

七夕の短冊をイメージして作りました。
生クリームの絞り出しが難しい。

頑張ってオシャレに作るよ

「みかんは自由に好きなだけ」とおっしゃられながらも遠慮しつつ盛り付けます。

「これは涼しげで良いな」

「爽やかでいいお味です。」

暑さも和らぐ１日を過ごしていただけましたでしょうか。

yoshidagh

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	〒381-0043　長野県長野市吉田4-19-2 TEL 026-256-6680 E-mail yoshida@hakuyukai.com

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