2022年11月

ラーメン祭りだよ by ふくや様

シトシト秋雨、寒い1日
本格コッテリのラーメン食べたい〜とのご意見が出て
でも外食はコロナ感染が心配


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職員もよく行く
吉田にあるご近所のラーメンふくや様より出前をとりました。
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雪の多い日は駐車場の雪かきをしてくださったり、下水が詰まれば 高圧洗浄機を持ってきて
お掃除手伝ってくださったり、それはもう女所帯の我々には心強いご近所様です。 
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にわかラーメン屋になったタンポポフロアです。

美味しいねぇと夢中になって頂きました。
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チャーシューもメンマもネギもすぐ調理出来る様にカットされてて
ふくや様の心配りに感謝です。

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デザートに豊野産の富士林檎まで沢山いただきました。
本当に、ありがとうございました。 
 

スイートポテトで秋を堪能

グループホームの木蓮も紅葉して青空に映えます。
暖かくとても気持ちの良い日が続いています。
毎日の落ち葉拾いで沢山集まるので焼き芋大会といきたいところですが

 
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今日はさつまいもを使いおしゃれなおやつ
スイートポテトを作りました。
 
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さつまいもを裏漉して生クリームをまぜて型に入れます。 
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ワイワイガヤガヤお菓子作りは食べる前にから笑顔ですね。 

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仕上げに卵黄を丁寧に刷毛で塗ります。 
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自前のエプロンを颯爽とかけて、 お料理番組さながらの笑顔、美しいですね。


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次々と焼き上げます。キッチンからは香ばしい良い香りがして来ます。

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こんがり美味しそうに出来上がりました。 
 

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バックミュージックはクラシック「おしゃれでサロンに来たみたい」 と好評でした。
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11月11日は良い介護の日、ポッキーの日でもあるそうです。 
 
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ゆったりした時間が流れます
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とっても楽しいひとときでした。


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