グループホームフランセーズ悠よしだBlog

パットの進歩も日進月歩、ちょっとしたコツやひと手間で

快適に過ごして頂ける事を学びました。

実際に履いてみて履きごごちを試したり

夜間排尿量が多い方のパット交換

リハパンのメリットとデメリットを体感します。

パットの吸収速度の実験などから根拠に基づき快適さを追及します。

早速今日から実践で活かしたいと思います。

お腹いっぱいになったあとは、カラオケ大会です。

シビアに点数をつけました。

優勝は南沢様です。

締めはお汁粉で、大満足の正月会が終りました。

まずは白餡作りから

すり鉢を持つ手は長年の主婦の貫禄を感じます。

白玉粉を丸め昨日から煮ておいた甘煮の牛蒡や白味噌餡を形にしてゆきます

粉だらけになり大笑い

熱い熱いと形に苦労した甲斐あり、売り物みたいに上手に 

出来ました。

だいぶお待たせしてしまいました。

出来上がりに若干不安で

失敗した時のために市販の練り切りもご用意したんですよ。

でも出来立ての花びら餅「柔らかくて美味しい。仏さんにもあげたい」

とおっしゃり何度もお代わりしてくれて、苦労の甲斐がありました。

普段食の進まない方もモリモリ召し上がってくださり嬉しかったです。

急いで着物に着替えお茶会風におもてなしも出来ました。

少し濃い味のおせち料理が続いたあとでとても新鮮な味わいです。

でも、ちょっとお腹が空いてしまうので大福餅を作ることになりました

餡子を丸めてお餅で包んで「こっちが多きすぎる」と相談しながら微調整

甘くて大きな大福餅にはお抹茶ですね〜

お茶会は10日の予定ですが、ひと足先に頂きます。

お正月の準備にも昨年よりご協力いただきました。

門松の飾り方にも、「出飾り」と商売では「迎え飾り」として逆になるというルールがあるそうです。

ホームは皆様の第二の家庭でもありますので

で「病気が出て行ってくれますように」と言うことで「出飾り」にしました。

お正月楽しい企画を用意しています。

是非お出かけください。